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음식13

결혼한 유부남이니까 만드는 새우 요리 - 감바스 대한민국의 거대한 커뮤니티 사이트 '루리웹'에서 언제였더라....09년도 쯤이였던거 같은데, 음식갤이라는 곳에서 새우대접이 한 번 일어난 적이 있다. (그 전까지 음식갤이라는 곳이 있는지도 몰랐음) 내용은 간단히 말하면 새우튀김 15마리 배달로 시켜먹었다는 글에 패기 돋는 1명이 댓글로 '편하게 먹는 새우. 결혼은 했느냐. 그 돈이면 마트에서 튀김옷 입혀진 새우 40미 사고도 남는 돈이다. 좀 만 수고했으면 더 많이 먹을 수 있었는데 뭐하는 것이냐' 와 같은 뉘앙스의 댓글을 달아서 난리가 난 적이 있다. 그걸 보면서 '역시 인터넷에는 이상한 애들이 많구나' 라고 느끼고 그냥 넘어갔었는데, 그 사건이 완전 대첩으로 이어지면서 새우 요리는 결혼 전에는 먹으면 안되는 음식이 되었다. 뭐...그래서 결혼 전부터.. 2017. 5. 31.
[제주도 맛집] 김명자 굴국밥 : 오동통한 굴 살이 맛있는 해장국 굴국밥하면 떠오르는 맛집은 역시 꽤 유명한 깅명자 굴국밥. 제주도에도 꽤 많은 지점이 존재하는데 그 중 제주 본점이 아무래도 가장 괜찮지 않나 싶다. 김명자 굴국밥에서는 매생이국과 굴국밥, 굴해장국, 굴파전을 팔고 있는데 개인적으로는 굴국밥 보다는 굴 해장국을 선호한다. (굴국밥에서 밥이 따로 나오는게 굴해장국) 요즘은 가격이 좀 올라서 하나에 7,000원이지만 굴 양이 푸짐하고 맛도 좋아 부담없이 자주 먹는 편. 굴해장국은 포장으로도 판매하기에 술 마시고 난 다음날에는 견이 데리고 산책 갔다가 포장해 오고는 한다. 맛은 뭐 맛집답게 개인적으로는 매우 훌룡하고, 매생이를 갈아서 넣은건지 매생이 맛도 좀 난다. 거기에 곁들여 먹으라고 부추무침을 주는데 그것을 넣고 먹느냐 마느냐로 다른 맛을 낼 수 있기에 .. 2015. 4. 3.
[제주도 맛집] 백가네 꽃게찜 : 양념게장 정식이 끝내주는 곳 예전에 백가네 꽃게찜전문점 관련 포스팅을 올린 적이 있다. http://dnfldi2.tistory.com/309 그 당시 너무 맛있는 기억으로 남아 있어 그 후에도 가끔씩 생각날 때 가서 포장해 오고는 했는데, 아는 동생이 꽃게를 엄청 좋아해서 한 번 사주려고 다시 방문을 했다. (최근 말고 작년 말인가...ㅋ) 아는 동생은 여기를 와본 적이 없는 강원도 사람인지라 한 번 쐈는데 정말 다행히 너무 맛있게 먹더라. 그만큼 여기 맛은 뭐 기본적으로 매우 좋다고 볼 수 있다. 다시 가서 먹었는데도 역시나 맛있다. 먼저 처음 포스팅에는 등록하지 못한 가격표. 우리가 먹은게 꽃게장 정식이다. 1인 9,000원. 절대 아깝지 않다. 밑반찬들이 먼저 나오고 탕이 나오는데 기본 밑반찬들 맛이 엄청 좋다. 사진으로는 .. 2014. 6. 9.
[제주도 맛집] 삼성혈 해물탕 : 살아있는 해물의 시원한 국물 개인적으로 해물도 좋아하고 탕 종류도 매우 좋아해서 해물탕을 즐겨먹고는 한다. (비싸서 자주 먹지는 못하지만...) 사실 제주도 해물탕은 어디를 가나 퀄리티가 기본적으로 높기 때문에 맛집이라고 찾아보지 않아도 될 정도. 그래도 사람이 많고 인기가 있다면 그 만큼 많은 사람들의 취향에 맞는 것이라기에 제주시 연동권에 있는 꽤나 인기가 좋은(정말 사람이 미어터지는...) 삼성혈 해물탕집에 다녀왔다. (사실 최근말고 아주 오래전에.....) 소,중,대로 나뉘었고 소자를 시켰을 때 크기가 저 사진이다. 그 당시 새우는 들어가 있지 않은 해물탕이고 특이한 점은 모든 해물이 살아있는채로 들어가 있다는 점. 꽤나 신선하게 먹을 수 있고 맛도 깔끔하고 좋다. 다만, 개인적으로 이렇게까지 사람들이 몰릴 정도인지는 잘.... 2014. 6. 8.
[제주도 맛집] 산방산 초가집 : 깔끔하고 맛있는 해물탕 예전에 해물탕이 땡기는데 어디 없을까 하던 중 우연하게 찾게된 곳이 있다. 시내 권에 있는 곳 말고 다른 곳을 가보자는 생각이였기에 화순리에 있던 딱 좋은 해물탕 집 발견. [산방산 초가집]이라는 가게 이름을 달고 있으며, 해물탕 뿐 만 아니라 돼지고기도 파는 곳이였다. 주말 점심 때 네비게이션을 믿고 그냥 찾아갔으나 생각보다는 찾기 쉬운 곳에 있어서 다행. (그런데 가게가 정말 일반 가정집 같아 보여서 '여기 맞나?'라는 생각을 가지기는 했었다.) 가게를 들어가니 손님은 아무도 없었고 편하게 해물탕 소자 하나를 시켰다. (가격은 50,000원이고 고등어구이가 서비스) 깔끔하고 무난한 밑반찬. 밑반찬은 그냥 무난하고 깔끔하게 나온다. 그 중에서 개인적으로 순두부를 좋아하기 때문에 마음에 드는 밑반찬만 독.. 2014. 5. 15.
[제주도 맛집] 집나간왕새우 바람난조개 : 무한 굴구이 맛집 이번에 기재할 맛집은 조개구이 집이다. 가게 이름이 좀 길고 특이한데 [집나간왕새우 바람난조개]라는 집. 말 그대로 조개와 새우를 전문적으로 판매하는 곳으로 신제주에 위치해 있다. 다른 지역에도 있던데 가본 적은 없고 이 신제주 연동에 위치한 곳만 가봤는데 꽤 마음에 드는 곳이다. 판매는 조개구이와 새우철에는 새우구이. 그리고 굴구이를 판매한다. 여기서 새우구이는 아직 먹어보질 못했지만 굴구이와 조개구이는 아주 맛있었다. 그리고 이 집의 가장 큰 특징은 역시 굴구이 무한리필이 가능하다는 점. 주문할 때 1인당 굴구이 리필로 주문하면 무한으로 계속 굴구이를 먹을 수 있다. 싱싱한 굴을 마음껏 구워먹고 싶을 때는 아주 좋은 곳. 특히 긴 시간 소주와 함께 대화가 필요할 때는 굴구이 무한리필로 주문해서 먹으면.. 2014. 5. 12.